由食品添加剂和配料协会新资源食品配料委员会和山东龙力生物科技股份有限公司(股票代码:002604)共同主办的“新资源食品与公众营养()高峰论坛”将于2012年3月29日上午9:00-12:00在上海世博展览馆4号馆2号会议室举行。
本次论坛邀请了工程院食品科学领域专家孙宝国院士,国家公众营养与发展中心于小冬主任,营养学会副理事长、CDC资深专家杨月欣教授,日本北海道大学食品科学领域专家原博教授和台湾国立东华大学生命科学领域翁庆丰教授等领导和国内外行业专家参加。同时邀请的嘉宾还有生物发酵产业协会理事长石维忱,乳制品工业协会理事长宋昆冈,食品添加剂和配料协会副理事长兼薛毅、副理事长杜雅正等。论坛将就新资源食品与公众营养的现状与发展情况展开讨论。
作为论坛主办者之一的龙力生物公司是国内重要的功能性配料生产商和供应商,公司的主打产品低聚木糖是早被国家批准为新资源食品的功能性配料,目前公司的各类功能糖产品已经成为乳品饮料、烘焙、保健品行业内企业产品升级换代的。公司以“源于自然、开启健康”为品牌理念,立足循环经济,致力于推动国家公众营养健康产业发展。同期龙力生物将参加第十六届食品添加剂和配料展览会(展位号:2B30/2C31)。
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